La fête de Laba est une fête traditionnelle chinoise célébrée le huitième jour du douzième mois du calendrier lunaire chinois. 

Cuisiner et partager Laba Congee est la principale tradition et coutume du festival Laba.
Manger du porridge Labaon pense que Apporte santé, chance et prospérité. En cette période de tradition, les gens préparent de grandes marmites de congee Laba à partager en famille, entre amis et avec les voisins, comme un moyen de renforcer les liens communautaires et de convivialité. 

Comme chaque matin, la cafétéria de notre entreprise avait préparé du porridge Laba à l'avance pour tous les employés. Ce matin, chaque collègue arrivant au travail a été accueilli avec un bol de porridge Laba fumant. Ce plat réconfortant et doux a apporté une sensation de chaleur réconfortante en ces froides journées d'hiver, permettant à chacun de commencer la journée du bon pied.